素炒豆芽
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步骤1/7
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豆芽淘洗干净,韭菜切段,葱姜蒜切末,干辣椒切丝
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步骤2/7
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锅底烧油放入1克花椒粉,辣椒,葱姜蒜炒香
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步骤3/7
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倒入豆芽大火翻炒
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步骤4/7
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加1勺料酒翻炒
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步骤5/7
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加2勺生抽翻炒均匀后,倒入韭菜翻炒
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步骤6/7
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最后沿着锅边淋入1勺米醋
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最后一步
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全程大火翻炒2分钟左右,最后淋入少许香油即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-28
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