自制辣椒酱
自己做辣椒酱,用来做菜、拌面好吃又百搭
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步骤1/6
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青、红辣椒洗净去蒂去籽,放入料理机
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步骤2/6
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辣椒打碎、洋葱和蒜打成泥,分开装备用
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步骤3/6
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锅中热油,放入蒜泥和洋葱泥小火炒香
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步骤4/6
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放入辣椒碎翻炒均匀
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步骤5/6
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加入生抽、糖、蚝油,继续炒香;炒好的辣酱味道又辣又香
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最后一步
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放凉后装入消毒好的密封容器中,冷藏保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-29
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