家常菜｜梅菜蒸肉饼
最广式的老味道，咸甜适中，开胃好吃！ 做法简单，特别下饭❗️
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步骤1/6
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1⃣️、梅菜洗净，清水浸泡半小时。切碎。
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步骤2/6
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2⃣️、肉末加入所有调料，顺着一个方向抓至猪肉起胶，加入梅菜，一样往同一个方向搅匀。3⃣️、拿起肉饼往盘中摔打几次，这是肉饼Q弹的关键哦～
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步骤3/6
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4⃣️、装入盘中
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步骤4/6
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5⃣️、沸水下锅蒸约13分钟。
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步骤5/6
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最后一步
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超下饭的～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-29
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