营养猪杂面,补气血又好吃
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潮州这边的面馆中的猪杂汤底基本都是加了芹菜,不太习惯这种吃法,还是喜欢自己做的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪杂切片,姜切丝
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步骤2/4
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加入盐,鸡精
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步骤3/4
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搅拌均匀腌制10分钟
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最后一步
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放入锅中炒香,再加入适量清水,水开下面条,青菜煮熟即可
小贴士
不需要太多调料,食材更原汁原味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-29
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