自己包的胡萝卜饺子
好像第一次学着去做的每一件事都是因为发现儿子喜欢。
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步骤1/5
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把胡萝卜洗干净去皮,然后用刮子刮成丝(因为这样切的更碎)
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步骤2/5
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把肉剁碎后放在一起加入盐和耗油拌起来,就可以开始包啦!
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步骤3/5
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大功告成
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步骤4/5
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包了两盒没有盒子了后面的就这样包了,放在盖子上比较好放。放冰箱冷冻起来。✌️
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最后一步
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还剩了一点馅,打了一个鸡蛋放了点面粉,煎成了饼
1、胡萝卜我选的是超市里带泥土的(因为觉得这种更好吃有胡萝卜的味道)
2、肉是瘦肉和五花肉都放了,不喜欢太油腻的可以多瘦肉少五花肉。
3、肉和胡萝卜我都是手工切碎的,也可以用机子打碎。
另外你有什么手动更加快捷的切碎方式吗?请一定要告知我哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-30
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