白菜五花肉
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眼看着十一月了,楼道里总有人屯白菜,从绿色的叶子到干巴巴的叶子,真的是迷之操作。可能是东北带的基因。 一颗白菜我能吃好久好久,每次都感叹,几片白菜能出好多啊。 刚巧同学上次来家里吃饭,带了一盒辣酱。那今天就做韩式的白菜吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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白菜帮切成长方形的小块,肉切片。码白菜,像花一样开,肉放在夹层里。白菜叶我码在了最上面
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步骤2/4
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辣酱用水泄开,流动性好一些方便摊到白菜上,我加了三勺,水量大概饭碗的一半。之后也没有加水,可能因为白菜做的时候也会有水,不干锅。
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步骤3/4
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我用的是这个辣酱
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最后一步
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咕嘟咕嘟,十多分钟,上面的白菜叶也吸满了汤汁,打开下饭剧,开吃咯!!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-30
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