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牛肉炖萝卜

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芝士薯条🍟

牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用； 萝卜，含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病
食材清单 加入采购清单
牛肋条肉 500克
、
白萝卜 250克
、
花生油 30克
、
八角 5克
、
桂皮 5克
、
生姜 5克
、
盐 2克
、
糖 20克
、
花椒 3克
、
香葱 20克
烹饪步骤
小贴士

盐不要放多萝卜就苦了，牛肉也不要压的太久不然影响口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-30

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