珍珠啵啵蛋挞
-
步骤1/5
点击查看大图
珍珠做法：珍珠煮好以后，盖上盖，上焖20分钟左右，捞起至凉水。锅中倒入红糖or黑糖，加少许清水煮开，倒入珍珠煮至粘稠有挂糖就可以啦。蛋挞液做法：1.牛奶倒入可加热的盆中，加入细砂糖，搅拌融化(我一般会稍微加热一下，融化快，还可以试试甜度，要甜一些，因为后面还要加一瓶淡奶油跟俩鸡蛋，甜度会被稀释了)2.加入鸡蛋，搅拌均匀(想要蛋挞液黄一点的可以换成4个蛋黄)3.加入淡奶油，稍微搅拌一下，过筛倒入量杯中、
-
步骤2/5
点击查看大图
蛋挞液倒入蛋挞皮中，9分满
-
步骤3/5
点击查看大图
放入预热好的烤箱中，烤箱220度烤25分钟(不同烤箱时间有些许差距，看蛋挞成色决定出炉时间)，
-
步骤4/5
点击查看大图
取出蛋挞再加入珍珠，记得挂上一点糖浆，真的超级幸福。里里外外都是Q弹的珍珠~又酥又香又滑。
-
最后一步
点击查看大图
爱吃珍珠的一定不要错过这款蛋挞
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-31
珍珠啵啵蛋挞的相关分类
珍珠啵啵蛋挞的相关推荐
-
八寸蛋糕胚
1259808人看过 -
自制“周黑鸭”，学会了我们一起去摆摊！
69973人看过 -
#好吃不上火#糖炒板栗
9480747人看过 -
烤栗子
1832495人看过 -
003葡式蛋挞蛋挞液配方比肯德基还好吃
12266102人看过 -
戚风纸杯蛋糕（空气炸锅版）#快速GET丰盛春节家宴#
213619人看过 -
巧克力蛋糕 | 这个配方给我立起来
124838人看过 -
免烤箱的玫瑰啵啵奶冻
27397人看过 -
超详细零失败日式豆乳盒子蛋糕，好吃到要上天了~
580755人看过 -
曲奇水果蛋挞（懒人版不用打蛋器）
274620人看过 -
酸奶舒芙蕾松饼#做道懒人菜，轻松享假期#
343287人看过 -
🍓草莓啵啵双皮奶，好吃到跺脚的，简单下午茶甜品！
112009人看过
