素锅贴
素锅贴☺️锅贴就素的好吃 素馅要啥时用啥时调 不然容易出水 做的流程先和面在拌馅再包 豪吉松茸鲜调个馅料 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
-
步骤1/7
点击查看大图
韭菜切碎,鸡蛋六个(图上4个老公嫌少又加了两个,忘拍了)打散,坐锅炒炒碎,放凉,加虾皮
-
步骤2/7
点击查看大图
放入豪吉松茸鲜,放入韭菜碎,加入香油,拌匀尝尝甜咸,在适当的添加盐(馅料要啥时用再拌,不然容易出水)先和面再拌馅
-
步骤3/7
点击查看大图
面粉加入水,活成偏软的面团,醒发半小时(这时拌馅)醒好的面团揉成长条,掐成小剂子,擀成饺子皮
-
步骤4/7
点击查看大图
包入馅料,包成大饺子,祖传的平底锅加油,放入饺子煎至底部发黄,倒入调好的面水(少量面粉加水)
-
步骤5/7
点击查看大图
盖上盖子煎至滋滋响,看看哪有水,再挪挪,把水煎没,底部起焦皮,就好了,两次不同颜色很多的第一次做的煎的轻(图四图五)
-
步骤6/7
点击查看大图
第二锅更焦点
-
最后一步
点击查看大图
再晒晒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-01
素锅贴的相关分类
素锅贴的相关推荐
-
锅贴
30467人看过 -
手指饼干
95562人看过 -
煎素锅贴
51555人看过 -
小茴香锅贴
39485人看过 -
手指饼干
11187人看过 -
素锅贴
9394人看过 -
烤箱版烤山芋
109409人看过 -
酥脆鲜香茴香锅贴
124630人看过 -
锅贴
10397人看过 -
老醋菠菜
43462人看过 -
素锅贴
13167人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#老味锅塌里脊
157629人看过