白菜豆腐煲,冬天常吃的菜
这松茸鲜虽然我没领到试用品,但是我的中国闺蜜送给我了,做菜真的鲜儿!很不错的说!
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步骤1/6
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准备好所有的食材,大白菜切块,葱姜蒜切沫,小米辣切小段,老豆腐切三角形
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步骤2/6
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把老豆腐煎到两面金黄
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步骤3/6
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用砂锅煲直接炝锅就好,油热下葱姜蒜小米辣
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步骤4/6
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把白菜铺到锅里,再把煎好的豆腐铺到上边,倒入事先调好的一碗料汁(生抽2勺、老抽1勺、松茸鲜、一点白糖、一点醋、清水)刚要没过白菜就可以
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步骤5/6
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大火开锅转小火炖熟即可,不用翻炒
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最后一步
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不用放盐就很ok了,根据自己喜好放葱花或者蒜黄碎调味!香喷喷的白菜豆腐煲就可以啦~太好吃了,也是比较下饭!热乎乎吃上一碗满足了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-01
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