杏仁半熟芝士蛋糕
用杏仁粉代替低筋面粉做的半熟芝士蛋糕,吃起来有淡淡的杏仁味道。这个配方也是按生酮饮食来制作的,是适合生酮减脂的甜点……
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步骤1/6
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鸡蛋清和鸡蛋黄分开放入容器。蛋清放柠檬汁,打至鱼眼泡,放入魔芋粉后继续打发
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步骤2/6
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分次放入零卡糖,打至小尖角状
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步骤3/6
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其他材料放在一起,用打蛋器搅拌均匀
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步骤4/6
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取1/3蛋白霜,放入奶酪糊中,翻拌均匀后,倒入蛋白霜中翻拌均匀
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步骤5/6
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倒入模具,模具放在深烤盘上,放入2厘米高的热水
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最后一步
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放入预热好的烤箱,160度,60分钟
如果没有魔芋粉可以用玉米淀粉替代
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-02
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