巧克力华夫饼(酵母轻微发酵版)
一直惦记自己做华夫饼,最近买了个三明治机好鸡肋啊……不过自己做的华夫饼还挺好吃的!
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步骤1/6
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除黄油外的所有材料混合,揉匀
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步骤2/6
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混合均匀后加入软化的黄油,继续揉匀吸收
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步骤3/6
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面团盖上保鲜膜,静置30分钟(轻轻发酵一会)
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步骤4/6
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把面团均匀分成几份,里面包裹上巧克力(也可以换成其他内馅),然后再次发酵30分钟
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步骤5/6
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三明治机预热一下,然后加上面团,大概3~4分钟就会好,一般那时候会闻到巧克力的香味
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最后一步
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华夫饼表面可以撒一些糖粉,搭配水果和柠檬水!来吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-02
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