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大理石纹卤蛋

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米多多美食

路边的茶叶蛋可谓是最具有烟火气的食物之一了，历经百年，见证历史变迁。曾经几乎每个车站都会有一个卖茶叶蛋的。鸡蛋在锅中一直煮着，热气腾腾，空气中飘着淡淡茶香。别看制作茶叶蛋简单，其实也是有小技巧的 。下面跟我一起学做这款家庭版茶鸡蛋吧！早餐煮给家人吃简直不要太香了
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 16个
、
茶叶 适量
、
冰糖 30克
、
八角 5个
、
干辣椒 6个
、
香叶 5片
、
小茴香 10克
、
花椒 20粒
、
桂皮 1块
烹饪步骤
小贴士

注意鸡蛋开始不要煮太熟了哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-03

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