清炖滋补老母鸡汤
秋冬适合进补,我喜欢煲汤,隔三差五就会给家人煲汤!这次买了一只肥肥的老母鸡煲个汤!
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好一只老母鸡,处理干净!老母鸡肉比较老要多炖会…
-
步骤2/7
点击查看大图
处理好的老母鸡切块!这只老母鸡比较肥,都是鸡油!煮出来特别浓郁!
-
步骤3/7
点击查看大图
准备好配材!我用的是香菇 虫草花 金针 枸杞 红枣 姜蒜
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中少量油,放入姜蒜爆香,放入鸡块炒更香,这样的鸡肉味道浓郁入味好吃一些的
-
步骤5/7
点击查看大图
放入料酒酱油,少量盐,翻炒久一点,让鸡肉入味一些!汤不能太咸,不然鸡肉没味道
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入适量水,放入香菇,红枣开始炖!大火烧开转小火慢慢炖吧!
-
最后一步
点击查看大图
炖到快好了再放金针虫草花枸杞再炖一会!鸡肉需要炖的久!提前放入的话这些就烂了!最后调味可以出锅了!满满的香味!秋冬多喝汤!
老母鸡一定多炖会!不然很柴不好吃的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-04
清炖滋补老母鸡汤的相关分类
清炖滋补老母鸡汤的相关推荐
-
烤鸡#令人羡慕的圣诞大餐#
435469人看过 -
王俊凯《中餐厅》版的芋儿鸡
1891120人看过 -
炸腐竹炒花菜
113163人看过 -
胡萝卜红烧牛肉(炒糖色)
1935360人看过 -
红烧鸡
43955人看过 -
低卡低脂的海带豆腐汤,排油减脂好喝不胖
5209224人看过 -
韩式炸鸡肉
66475人看过 -
韭菜炒豆腐皮
189616人看过 -
自制火龙果麻薯
336687人看过 -
菌菇老母鸡汤
73756人看过 -
我的拿手好菜—茶叶蛋
4593977人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炒娃娃菜,酸酸甜甜,营养美味又下饭
67743人看过