下饭菜看这里,快手“低脂青椒牛肉丝”
浏览 1.2万 · 收藏 82
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
【主料】
、
牛肉丝
250克
、
菜椒
2个
、
【辅料】
、
老姜丝
适量
、
独蒜
1个
、
小葱
3根
、
花椒
数粒
、
藤椒
数粒
、
鸡蛋清
1个
、
【调料】
、
味极鲜
2勺
、
淀粉
适量
、
食盐
适量
、
白糖
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
青椒切丝,独蒜切片,老姜切丝、小葱切段。牛肉丝加味极鲜、蛋清、淀粉抓匀,加姜丝、花椒、藤椒抓匀,再加入食用油,盖上保鲜膜腌制10分钟。
-
步骤2/4
点击查看大图
青椒丝不放油,加食盐煸炒出水分备用。干净的锅,热锅冷油,五层热,下入牛肉丝滑炒变色。
-
步骤3/4
点击查看大图
加入蒜片、青椒丝,放食盐、白糖调味。
-
最后一步
点击查看大图
起锅前放入小葱段翻炒几下,装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-04
换个做法
低脂青椒牛肉丝的相关分类
低脂青椒牛肉丝的相关推荐
-
椒盐葱花饼
154948人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#巨下饭的辣椒炒鸡杂
221734人看过 -
#硬核菜谱制作人#烤箱版香喷喷的烤肉串
3014174人看过 -
青椒炒牛肉丝
374737人看过 -
芹菜炒牛肉沫
4107人看过 -
肉食主义 德国猪肘 #精品菜谱挑战赛#
1337035人看过 -
腐竹炒木耳
161248人看过 -
家常葱花饼
31064834人看过 -
#夏日吃货嘉年华#不用做油酥的——发面葱花饼(面食系列02)
197515人看过 -
梅菜烧肉
147989人看过 -
豉汁蒸鳗鱼,经典家常菜
87374人看过 -
牛肉虾炒花菜---孕妇带饭日常
108927人看过