牛肉卷
复刻山姆牛肉卷 里面可随意替换喜欢的食材 这分量可以做 3个 吃不完的可以减量
-
步骤1/21
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/21
点击查看大图
推荐一下佃谷冰川雪麦面包粉
-
步骤3/21
点击查看大图
除黄油和盐之外放入缸内揉成团
-
步骤4/21
点击查看大图
后加盐和黄油 揉成团
-
步骤5/21
点击查看大图
发酵30分钟
-
步骤6/21
点击查看大图
一发酵后
-
步骤7/21
点击查看大图
分割三个滚圆 松弛 15分钟 取一个面团擀开
-
步骤8/21
点击查看大图
擀成一个30cm的面片 折叠的两边尽量薄一些
-
步骤9/21
点击查看大图
涂点烤肉酱
-
步骤10/21
点击查看大图
放上馅料 放一些马苏里拉芝士
-
步骤11/21
点击查看大图
把两边折叠
-
步骤12/21
点击查看大图
再左到右卷起来
-
步骤13/21
点击查看大图
完成 发酵15-20分钟
-
步骤14/21
点击查看大图
内陷材料
-
步骤15/21
点击查看大图
锅中倒油
-
步骤16/21
点击查看大图
煸炒洋葱
-
步骤17/21
点击查看大图
放入肥牛卷 烤肉料 大概30g
-
步骤18/21
点击查看大图
断生备用
-
步骤19/21
点击查看大图
放入烤肉酱10g 一半的马苏里拉拌匀
-
步骤20/21
点击查看大图
220度 烤9-10分钟 看上的情况 表面看个人喜好 放点芝士碎 不放也可以
-
最后一步
点击查看大图
出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-04
牛肉卷的相关分类
牛肉卷的相关推荐
-
#原制原味,聚会菜谱#芝士牛肉卷
164265人看过 -
山姆牛肉卷
80179人看过 -
四色蒸菜——“蒸”的很健康
923733人看过 -
#山姆友约#山姆芝士牛肉卷
183788人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5897627人看过 -
牛肉披萨
29706199人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9538676人看过 -
#东古525掌勺节#芝士牛肉卷
177584人看过 -
牛肉卷卷
82506人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12256706人看过 -
#万物皆可搭##百搭sauce#牛奶玉米烙
191024人看过 -
意式披萨
15872952人看过