鲜蒸白萝卜
白萝卜味甘辛、性凉，有清热生津、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效，蒸熟后恰好少了些辛味，相对温和，适合更多人群食用。切好的白萝卜片摆一圈，在盘中犹如盛放的白莲花。用最简单的调料做出最美味的菜品，养眼美味又低脂。如此精致的摆盘，相信会让小伙伴们享受美食的同时心情更加愉悦。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/6
点击查看大图
白萝卜削掉外皮洗净，切薄片，越薄越好，摆放在一个有深度的圆盘中，一个萝卜正好摆一盘。小葱、辣椒洗净切小丁。
-
步骤3/6
点击查看大图
酱油、蚝油提前在碗里调拌均匀待用。
-
步骤4/6
点击查看大图
把调好的料汁倒在白萝卜上，盘子摆放在蒸锅篦子上，蒸锅放冷水，开大火烧开。开锅上汽后大火蒸15~20分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
蒸的时候用筷子插一下萝卜，能一下子插透就是熟了。蒸好后淋一点香叶，撒上葱花、辣椒碎即可上桌开吃。
-
最后一步
点击查看大图
因为蒸的时候已经放了料汁，所以蒸熟的白萝卜鲜味十足。
萝卜切的越薄越好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-05
鲜蒸白萝卜的相关分类
鲜蒸白萝卜的相关推荐
-
【家常】三色鸡腿菇
207099人看过 -
回锅香肠：香肠，原来炒着吃更妙！
108018人看过 -
它来咯～香喷喷的农家一碗香，巨巨巨巨下饭
131585人看过 -
#春日尝鲜#低脂西葫芦炒鸡蛋
161923人看过 -
柠檬薄荷气泡椰子水
30918人看过 -
最爱蕃茄红～番茄牛肉
96826人看过 -
笋干炒腊肉—湘菜风味
18152人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻，超好吃的教程来了
3952942人看过 -
鸡腿菇
181146人看过 -
时蔬鸡汤
125573人看过 -
麻辣烫 | 味蕾时光
716504人看过 -
情人节给Ta做一碗嫩滑的虾仁蒸蛋
445168人看过
