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（茴香香肠版）咸汤坨坨

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有流星耶

来自妈妈的菜谱
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
糯米粉：温水 3：1
、
香肠 100g
、
小茴香 50g
、
花椒粉或花椒油 适量
、
盐 适量
、
食用油 少许
烹饪步骤
小贴士

①茴香也可以换成豌豆尖。（其实平时家里煮，放豆尖的情况更多些） ②放入豆米一起煮也很好吃。 ③根据香肠本身咸度，适度调整盐的量，可以先少加一点，尝一尝再加，这个淡了也能吃，咸了遭不住。 ④我这次用的糯米粉的量，刚好可以煮出两小碗，可以根据吃的人数，酌情增减。 ⑤喜欢吃辣的，可以加辣椒油，这次用的是麻辣香肠，所以我就没加，加了辣(๑´ڡ`๑)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-05

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