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脆皮鸡块的做法

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脆皮鸡块

浏览 34.0万 · 收藏 2857 · 学做 1

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冰箱里还有两个鸡腿，拿出来做了无敌好吃的蒜香脆皮鸡块，酥香诱人，太好吃啦！做法简单，零失败，喜欢你也试试吧

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鸡腿 2个

、

蒜瓣 3个

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

白糖半勺

、

葱段少许

、

姜片少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡腿剪开去骨，放大碗中➕葱姜蒜➕一勺生抽➕一勺料酒➕一勺蚝油➕一小勺糖，抓匀腌制20分钟以上。平底锅烧油，平放鸡腿肉，煎至两面金黄，煎的时候可以垫层油纸，用重物压着煎，小火每面煎约5分钟左右即可。切成条，蘸着自己喜欢的调料吃，太美味！
步骤2/3 点击查看大图
脆皮鸡块✅照烧鸡腿，无敌好吃小零食煎鸡腿
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酥香美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-05

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