大梁骨炖酸菜海蛎子豆腐粉条
真的是太好吃了
-
步骤1/19
点击查看大图
大梁骨洗净
-
步骤2/19
点击查看大图
酸菜洗净,切丝
-
步骤3/19
点击查看大图
豆腐切块,用水泡一下
-
步骤4/19
点击查看大图
粉条也泡一下,或者早点下锅也可以
-
步骤5/19
点击查看大图
海蛎子洗净
-
步骤6/19
点击查看大图
葱,姜,干辣椒,花椒,大料,备用
-
步骤7/19
点击查看大图
大梁骨焯水
-
步骤8/19
点击查看大图
捞出,用凉水冲一下,冲掉更多的杂质和血水
-
步骤9/19
点击查看大图
放油,稍微多一点,酸菜费油,焯好的大梁骨,下锅煎
-
步骤10/19
点击查看大图
煎至微黄
-
步骤11/19
点击查看大图
加入葱,姜,干辣椒,花椒,大料
-
步骤12/19
点击查看大图
接着2勺酱油,炒香
-
步骤13/19
点击查看大图
放入洗好的酸菜
-
步骤14/19
点击查看大图
一定要不断翻炒,让酸菜充分用油炒过
-
步骤15/19
点击查看大图
加入适量盐,白糖
-
步骤16/19
点击查看大图
加入清水,稍微多一点,炖煮时间长
-
步骤17/19
点击查看大图
大火烧开,开锅10分钟左右,加入豆腐炖煮,再小火炖
-
步骤18/19
点击查看大图
加入粉条,再炖5分钟左右,加入海蛎子,2分钟左右,试试咸淡,加入盐,味精调味就可以了
-
最后一步
点击查看大图
出锅,太好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-05
大梁骨炖酸菜海蛎子豆腐粉条的相关分类
大梁骨炖酸菜海蛎子豆腐粉条的相关推荐
-
东北菜——大骨炖酸菜
47440人看过 -
山药炒木耳
44422人看过 -
东北下饭酱骨头~
34934人看过 -
香椿鸡蛋
6474人看过 -
#加油 法国#无敌好吃的麻辣香锅
233237人看过 -
葱爆嫩牛肉
17805人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
956851人看过 -
新疆葱油馕(烤箱版)
248428人看过 -
马蹄雪梨银耳汤—滋阴润肺 止咳化痰
1794478人看过 -
无气孔零失败蒸鸡蛋羹
203409人看过 -
豆角烀饼
20436人看过 -
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
1059577人看过