超级美味的香煎五花肉
今天买了两斤的偏瘦的五花肉，先煎出来趁热切（烫手用筷子垫在肉的上面就可以切了），让大家品尝一下，没想到每个人吃两三块一盘肉吃完了，超级超级的好吃。 参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#
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步骤1/5
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两斤的五花肉，切成这么大小的肉块，加入姜、料酒、盐、加水淹没五花肉，大火煮开，中火煮一个小时以上，煮至汤汁干，打出多余的猪油，不停的翻面，来回的煎，煎至四面金黄即可出锅食用了。
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步骤2/5
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这么大的勺子，加三勺的食盐。
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步骤3/5
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这是煎出来的猪油。
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步骤4/5
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出锅趁热切成片，趁热吃口感酥酥的，外边咸咸酥酥的、里边糯糯甜甜的真好吃。
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最后一步
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配一碗排骨土豆番茄粥，超级的好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-06
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