网红炸猪排
今天改进了以前的工艺 又做了一次炸猪排
-
步骤1/11
点击查看大图
准备厚大排,用刀背轻轻敲打
-
步骤2/11
点击查看大图
准备鸡蛋,淀粉,面包糠
-
步骤3/11
点击查看大图
大排用少许盐,少许糖,生抽,油,白胡椒粉抓匀后放冰箱冷藏一个小时
-
步骤4/11
点击查看大图
取出后沾上玉米淀粉
-
步骤5/11
点击查看大图
浸入蛋液
-
步骤6/11
点击查看大图
裹满后涝出
-
步骤7/11
点击查看大图
放入面包糠里,裹上厚厚的一层
-
步骤8/11
点击查看大图
放入热油后,改用中火
-
步骤9/11
点击查看大图
煎至底部焦黄成型后
-
步骤10/11
点击查看大图
翻面,煎至两面金黄
-
最后一步
点击查看大图
出锅后,可以切切一条条
配上辣酱油,相得益彰
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-06
网红炸猪排的相关分类
网红炸猪排的相关推荐
-
清炒上海青
37905人看过 -
黄瓜炒鸡蛋
5226人看过 -
清炒墨鱼仔
45791人看过 -
#妈妈手中的安心味#鱿鱼花炒青椒
120398人看过 -
清炒油麦菜
120386人看过 -
清炒菠菜胡萝卜
9216966人看过 -
油焖大虾
1377445人看过 -
风味猪肉胡萝卜
9529人看过 -
炒绿豆芽
61144人看过 -
腐乳炒油麦菜
403006人看过 -
清炒有机花菜
13269人看过 -
黄瓜炒鸡蛋
6436人看过