丝瓜炒虾仁鸡蛋
丝瓜可以炒虾仁,丝瓜也可以炒鸡蛋,木耳也可以炒鸡蛋,合在一起炒你们试过吗?哈哈。
-
步骤1/5
点击查看大图
虾仁先用葱,姜,料酒腌制去腥。
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡蛋打均匀出现泡沫
-
步骤3/5
点击查看大图
先在锅内把鸡蛋炒出锅。
-
步骤4/5
点击查看大图
丝瓜去皮,切成菱形小块儿。在开水里焯一分钟。
-
最后一步
点击查看大图
又少图了,来文字解说一下:热锅凉油葱姜小米辣炒香,加入虾仁爆炒,然后陆续加入丝瓜,木耳,鸡蛋。加少量食用盐。关火出锅前加点鸡精蚝油。
这道菜非常家常且简单,不用加太多佐料,食材本身就很好吃。需要注意的是丝瓜一定不要炒太长时间,已经焯熟了,所以快速炒一下就可以出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-06
丝瓜炒虾仁鸡蛋的相关分类
丝瓜炒虾仁鸡蛋的相关推荐
-
辣子炒鸡
28624人看过 -
#年在一起 鲜才够味# 蘑菇海带排骨汤
171962人看过 -
冬瓜炒虾仁
79997人看过 -
#一学就会快手菜#丝瓜鸡蛋炒虾仁
74473人看过 -
春天应季【凉拌儿菜】清新爽口嘎嘎脆~
339776人看过 -
#人人能开小吃店#清炖羊肉汤,汤白味鲜一锅不够喝
1714303人看过 -
#餐桌上的春日限定#鲜嫩可口的蒜蓉酱油小青菜
4996660人看过 -
鲜美无比!好吃到爆的家常菜~红烧带鱼
229357人看过 -
萝卜炖牛排
175358人看过 -
芝麻菠菜#我要上首页挑战家常菜#
498168人看过 -
红烧鲅鱼,这样做一点都不腥啦
363428人看过 -
爽口凉拌黄瓜#爽口凉菜,开胃一夏!#
8617328人看过