荞麦面蒸红薯叶——降糖减脂
红薯叶有蔬菜皇后的美誉，而且能降糖减脂。它的营养价值已经得到大家的认可，日常做蒸菜、清炒、凉拌美味又健康。
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步骤1/9
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1、先将红薯叶清洗干净。
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步骤2/9
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2、放在篦子里淋干水分。
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步骤3/9
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3、将荞麦面粉均匀撒在红薯叶上，确保每片叶子都有荞麦面粉。
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步骤4/9
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4、蒸锅上汽后将红薯叶平铺蒸笼上。
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步骤5/9
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5、大火蒸30分钟。
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步骤6/9
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6、蒜切碎备用（最好用蒜臼）
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步骤7/9
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7、切好的蒜蓉加入芝麻香油、2勺盐、适量凉白开搅拌均匀，蒜汁就做好了。
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步骤8/9
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8、蒸好的红薯叶淋上香油蒜汁。
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最后一步
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9、降糖减脂的蒸红薯叶就做好了。
红薯叶一定淋干水分，不然蒸出来口感不好。吃蒜汁后如果胃不舒服可以喝点热牛奶缓解。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-07
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