是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酸菜肉包子的做法

点击查看大图

酸菜肉包子

浏览 6718 · 收藏 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

酸菜

、

五花肉馅

、

葱花，姜末

、

生抽，耗油，十三香

、

盐

、

面粉

、

酵母

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/3
和面:温水放入糖，酵母粉搅拌均匀。放入面粉。搅拌成棉絮，揉成柔软不沾手的面团，放到面板上，醒发一个小时左右。面里蜂窝状即可，揉一揉，排气。包子面就好了
步骤2/3
调馅（和饺子馅一样）:酸菜用水投两边，去掉水分，切成馅。锅中一点油，放入五花肉馅，小火煸炒，成油梭子，关火，放入酸菜，葱姜末，生抽，耗油，十三香，盐，搅拌均匀即可
最后一步
包子包好后上锅蒸15～20分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-07

换个做法

酸菜肉包子的相关分类

清蒸桂鱼棒棒糖葱烧海参芥末虾球彩椒帝王蟹更多

酸菜肉包子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许