提拉米苏
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步骤1/9
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将蛋黄和35克糖,一小勺朗姆酒放一起,隔水加热,搅拌至粘稠状
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步骤2/9
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加入250克马斯卡彭搅拌均匀
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步骤3/9
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拌均匀
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步骤4/9
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奶油中加入10克糖,打发至硬性发泡
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步骤5/9
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奶油和马斯卡彭糊拌匀成芝士糊
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步骤6/9
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将咖啡液体加入朗姆酒搅匀,手指饼干沾一下咖啡液摆放整齐
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步骤7/9
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然后一层手指饼干,一层芝士糊,冷藏2个小时撒上可可粉,第二天就可以吃啦
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步骤8/9
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多出来的装一盒小的
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最后一步
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用罐子放下边顶出来就可以分享啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-07
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