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时蔬炒通心米粉

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快乐天使乐乐妈

爸爸从老家给我们托运来好多新鲜的蔬菜，绿油油的小青菜和大葱、橙黄色的胡萝卜都是我喜欢的农家土特产，昨晚浸泡了两把通心米粉，领导通知应急小组上午有采样任务，一早早早起床给自己准备早餐，泡点黑木耳、洗一把小青菜、切点胡萝卜片，给自己准备早餐。 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
食材清单 加入采购清单
通心粉 150克
、
小青菜 一把
、
胡萝卜 半根
、
黑木耳 10多朵
、
葱白 两根
、
鸡蛋 2个
、
花生油 10克
、
盐 少许
、
生抽 1勺
、
豪吉松茸鲜 一点点
烹饪步骤
小贴士

通心米粉是纯干大米制品，提前浸泡6-8小时，很容易煮透，炒的时候不需要太多的油，最好使用不粘锅，米粉下锅放一点点清水防粘锅，生抽和松茸鲜都有一点点咸味，减少食盐的用量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-07

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