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韩国烤肉的做法

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韩国烤肉

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪肉（最好是梅头肉有肥又瘦）一块

、

韩国烤肉酱适量

、

姜适量

、

葱适量

、

酱油少量

、

盐少许

、

味精少许

烹饪步骤

步骤1/4
将猪肉切片，然后用刀背横着拍一边，再竖这拍一片。放在一个碗里。
步骤2/4
猪肉中加酱油，盐，味精，糖，葱，姜然后用力抓均匀，腌4个小时。
步骤3/4
取出腌好的肉，加入韩国辣椒面，加入买来的韩国烤肉调料，抓均匀，继续腌制8小时以上，最后是一个晚上。
最后一步
取出腌制好的肉，烤的时候最好是石盘靠，把肉放上面，2面烤熟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2009-01-29

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