你是奥尔良的忠爱粉吗？
你是奥尔良的忠爱粉吗？ 我是奥尔良的忠爱粉 无论是做什么吃的，我都爱 所以这次我做奥尔良烤小锤 小小的一根，多吃几个都不腻 准备食材:奥尔良腌料粉，预先切好的土豆片，小锤一斤，蜂蜜水 •1用刀将小锤划几刀，方便入味 •2用奥尔良腌料粉腌制小锤6小时， 中途搅拌一下。使均匀入味 •3将土豆片平铺烤盘上，再均匀放上小锤 •4烤箱上下层210°C，烤10分钟 •5蕞后2分钟时，涂上蜂蜜水再继续烤 土豆片都吸取了肉流出来的肉汁，特别入味
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步骤1/8
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食材随意准备
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步骤2/8
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1:用刀将鸡小锤划几刀，方便入味
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步骤3/8
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2用奥尔良腌料粉腌制小锤6小时，中途搅拌一下。使均匀入味
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步骤4/8
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3将土豆片平铺烤盘上，再均匀放上小锤
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步骤5/8
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4烤箱上下层210°C，烤10分钟
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步骤6/8
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5:蕞后2分钟时，涂上蜂蜜水再继续烤
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步骤7/8
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最后一步
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温馨小提醒:
❤️土豆片一定要厚薄均匀，不然会出现生熟不均匀
❤️除了土豆，也可以放金针菇，粉丝，容易吸味的食材
❤️我用的是海氏K5空气烤箱
❤️每个烤箱的脾气都不同，所以烤到剩下5分钟的时候，记得去盯着它，免得它无耐性发脾气了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-08
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