炒腌辣菜
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冬季,除了油辣椒!就是腌辣菜了…
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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辣菜洗净晾干水 盐使劲揉,揉出水腌一个星期!拿出来,洗掉盐。切碎
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最后一步
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锅里放油!红辣椒,葱姜蒜炒香放辣菜! 生抽提香。老抽一点提色。鸡精,炒菜料少许完成啦! 热馒头时热一碗辣菜,放入猪油更好,香油也行。
小贴士
不要带生水容易坏。盐也适量多放!揉死…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-08
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