盖饭的天花板【番茄双椒炒蛋】
每次不想做饭又必须做饭的时候，西红柿辣子炒鸡蛋就是首选，不管有没有辣子或者西红柿都可以炒，而且不管是配饭还是面或者馒头均可！这样一个简单又美味的小菜，必备单品！
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步骤1/10
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四个蛋打散，青红椒切丝，西红柿切丁备用
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步骤2/10
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油热下所有鸡蛋，双面煎制金黄
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鸡蛋炒好先倒出来备用
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步骤4/10
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下青红椒翻炒
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步骤5/10
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炒至红椒出红油
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步骤6/10
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下西红柿丁翻炒
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步骤7/10
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炒出汤汁，可加适量清水
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步骤8/10
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倒入炒好的鸡蛋，倒一点味极鲜，一点白砂糖提鲜，咸盐调味
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步骤9/10
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出锅
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最后一步
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孩子很爱吃
我喜欢炒有西红柿的菜都切丁，好出汤汁，这个都不影响，看自己的爱好就可以了，白砂糖出锅前提鲜，放和不放区别很大。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-09
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