牛油果芥末鳗鱼饭
冠利鸡尾青瓜仔 - 精选上等新鲜脆嫩的迷你青瓜，选用加入优质莳萝和洋葱的开胃腌泡汁腌制，爽脆开胃。
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步骤1/6
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准备食材，鳗鲡堂蒲烧鳗鱼解冻后放入烤箱220度烤2-3分钟；
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步骤2/6
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二个鸡蛋炒熟，盛一碗倒扣盘中，放上炒鸡蛋；
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步骤3/6
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放上牛油果，再舀几粒冠利青瓜仔里的芥末粒装饰即可；
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步骤4/6
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吃一口鳗鱼饭，咬一口青瓜仔，超级解腻！
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步骤5/6
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搭配青瓜仔，口口爽脆～
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最后一步
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炒鸡蛋嫩滑，鳗鱼段酱香浓郁，牛油果绵软，搭配芥末籽和酸青瓜，爱了～
没有芥末籽可以撒盐，黑胡椒什么，自己喜欢就好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-09
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