咖喱粉虾仁炒饭
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步骤1/20
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剩米饭中加入两个鸡蛋黄，用筷子搅拌均匀，蛋白放入碗中。
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步骤2/20
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让每粒米都裹上蛋液，炒出来的蛋炒饭更好看。
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步骤3/20
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虾去虾线剥壳清洗干净。
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步骤4/20
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虾头先不要扔，留用。
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步骤5/20
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剥好的虾仁加入一勺料酒、1g味好美黑胡椒粉腌制10分钟左右。
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步骤6/20
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锅内烧开水把玉米粒和胡萝卜丁绰水煮2分钟。
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步骤7/20
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锅内加入食用油，下蛋白炒熟盛出。
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步骤8/20
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留底油放入腌制好的虾仁，炒熟。
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步骤9/20
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滋滋作响的虾仁，特别美味。
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步骤10/20
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锅内放入适量的食用油，放入虾头炒制。
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步骤11/20
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炒出虾油，特别香，把虾头捞出。
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步骤12/20
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放入米饭，翻炒。尽量让米粒分开。加入蔬菜粒、鸡蛋、虾仁，翻炒均匀。
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步骤13/20
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加入5g味好美咖喱粉。翻拌均匀。
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步骤14/20
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加入2g味好美椒盐粉、1勺生抽，翻拌均匀。
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步骤15/20
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出锅内放入葱花。可以根据个人口味加入适量的盐调味。
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步骤16/20
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已经做好的咖喱粉虾仁炒饭，绝对的颜值担当。
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步骤17/20
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已经按耐不住内心食物的欲望要立马享用了。
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步骤18/20
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喜欢吃辣的可以多放些味好美咖喱粉，绝对过瘾。
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步骤19/20
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食欲满满。
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最后一步
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咖喱粉虾仁炒饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-09
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