葱油鲍鱼片
今天做了葱油鲍鱼片,爽口美味,拿来宴客也不会失礼的家常菜! 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
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步骤1/10
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新鲜的鲍鱼洗净备用
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步骤2/10
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香葱一半切成葱段用来熬葱油
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步骤3/10
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另一半切葱丝
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步骤4/10
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调酱汁,两勺酱油,一勺蚝油加两勺凉白开拌匀
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步骤5/10
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锅中烧开水放入鲍鱼煮1分钟关火,焖5分钟捞出
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步骤6/10
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煮好的鲍鱼去内脏后切片
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步骤7/10
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切好的鲍鱼装盘,表面放葱丝
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步骤8/10
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锅中热油放入葱段熬葱油,炸至小葱发黄变色即可
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步骤9/10
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调好的酱汁倒入盘中泼葱油即可
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最后一步
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美味,肉质鲜嫩,紧实弹牙
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-10
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