姬松茸粉丝老鸭汤
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步骤1/7
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鸭肉斩小块
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步骤2/7
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鸭肉冷水下锅,放几片姜、滴几滴米酒,焯一下水
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步骤3/7
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姬松茸
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步骤4/7
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冷水泡发10分钟左右
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步骤5/7
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汤锅烧水,水开后放入泡发好的姬松茸和鸭肉,再加几片姜,大火烧开,转文火炖煮一个小时左右
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步骤6/7
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粉丝一把泡发五分钟
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最后一步
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鸭汤煲到差不多好了,最后放入泡好的粉丝、盐调味,煮开后熄火,一锅暖暖香香的老鸭汤就煲好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-10
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