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回锅芋儿的做法

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回锅芋儿

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我麻麻做菜一般般，不好吃，也不难吃。但9但这一道菜是我最喜欢我麻麻做的菜！

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芋儿（要能煮软的） 500g

、

泡姜适量

、

泡辣椒适量

、

剁辣椒

、

姜蒜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
刮好的芋儿，上锅蒸熟。
步骤2/4 点击查看大图
准备泡姜泡辣椒，切小块。切姜末蒜末。和剁辣椒！
步骤3/4 点击查看大图
热锅凉油，把姜蒜末，泡姜泡辣椒，剁辣椒小火炒香。
最后一步点击查看大图
加入蒸熟的芋儿，一起炒入味。加入生抽和醋调味。出锅。酸辣味的。超好吃。

小贴士

芋儿最好是能蒸软的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-10

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