黄金盐焗烤鸡
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步骤1/5
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第一步:把买回来的鸡去掉鸡脚、内脏、头颈、清洗干净,再把盐焗鸡粉均匀涂抹在鸡身内外,并按摩一会,套上保鲜袋,放冰箱冷藏腌制1晚上入味。
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步骤2/5
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第二步:准备好一个铺好锡纸的烤盘,土豆削皮切成小块,煮一锅开水,放1勺盐,放进土豆煮5分钟,捞起放进烤盘里,洋葱切块也放进烤盘里
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步骤3/5
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第三步:把葱和姜还有剩下的洋葱放进鸡肚里
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步骤4/5
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第四步:把鸡放在烤盘中,土豆和洋葱表面涂上一层玉米油,放入烤箱里上下层200度烤1小时,烤到40分钟的时候,取出刷一层玉米油(刷了油烤起来表皮更金黄,更脆)。
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最后一步
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黄金盐焗烤鸡完成。
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发布于 2021-11-11
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