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黄金盐焗烤鸡的做法

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黄金盐焗烤鸡

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食材清单加入采购清单

鸡 1只

、

土豆适量

、

洋葱适量

、

姜 1个

、

葱 3根

、

盐焗鸡粉适量

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
第一步:把买回来的鸡去掉鸡脚、内脏、头颈、清洗干净，再把盐焗鸡粉均匀涂抹在鸡身内外，并按摩一会，套上保鲜袋，放冰箱冷藏腌制1晚上入味。
步骤2/5 点击查看大图
第二步:准备好一个铺好锡纸的烤盘，土豆削皮切成小块，煮一锅开水，放1勺盐，放进土豆煮5分钟，捞起放进烤盘里，洋葱切块也放进烤盘里
步骤3/5 点击查看大图
第三步:把葱和姜还有剩下的洋葱放进鸡肚里
步骤4/5 点击查看大图
第四步:把鸡放在烤盘中，土豆和洋葱表面涂上一层玉米油，放入烤箱里上下层200度烤1小时，烤到40分钟的时候，取出刷一层玉米油（刷了油烤起来表皮更金黄，更脆）。
最后一步点击查看大图
黄金盐焗烤鸡完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-11

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