三鲜菌菇汤
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下了一场雪之后，天气也越来越凉了，冬季食补可是少不了的哦，今天教大家做一款汤，三鲜菌菇汤。 食材：香菇、白玉菇、鸡蛋、虾仁 做法： 1.香菇切片、白玉菇切段备用。 2.锅内倒入少许油，倒入鸡蛋液，翻炒至熟，盛出。 3.锅内少许油，加蒜末炒香，加入虾仁炒熟，炒好的鸡蛋、香菇、白玉菇和适量水，小火煮八分钟。 4.加入适量盐、胡椒粉、枸杞，搅拌均匀。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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白玉菇切段
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步骤2/5
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香菇切片
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步骤3/5
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锅内倒入少许油，倒入鸡蛋液，翻炒至熟，盛出
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步骤4/5
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锅内少许油，加蒜末炒香，加入虾仁炒熟，炒好的鸡蛋、香菇、白玉菇和适量水，小火煮八分钟
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最后一步
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加入适量盐、胡椒粉、枸杞，搅拌均匀
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-11
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