海鲜咸汤圆、疙瘩片面汤㊙️
冬天来碗暖暖的海鲜咸汤圆、疙瘩片面汤,暖心又暖胃,营养又健康! 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
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步骤1/8
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面粉加水搓揉成面团、糯米粉用开水搓揉成面团,备用!(盖上盖子防止风干)
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步骤2/8
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生菜洗净、香菜切碎、鲜虾剪掉头部、鱿鱼去内脏去皮洗净切圈、瘦肉切片!
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步骤3/8
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锅中倒入清水、烧开后,放入瘦肉!
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步骤4/8
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快速搓揉糯米丸子和捏面疙瘩片!(锅中火关小点)
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步骤5/8
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丸子和面疙瘩搓好后,加入鲜虾和鱿鱼!
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步骤6/8
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在把家乐老母鸡浓汤宝放入!(加入了家乐老母鸡浓汤宝,汤汁更加鲜甜美味)
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步骤7/8
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加入少许盐调味(一点点就够了,因为浓汤宝也是咸的)在加少许油,生菜和香菜也一起放入煮片刻!(浮出水面差不多就好了)
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最后一步
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有菜有汤有肉营养又美味的海鲜咸汤圆、疙瘩片面汤!
所有材料按照自家的胃口来增加减少!
和糯米粉、面粉时水量要一点一点的加,别一口气加啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-11
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