盐酥鸡-空气炸锅版
如果你有一个空气炸锅,这道「盐酥鸡」吃了还想吃!
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步骤1/9
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将鸡腿肉洗净,斩成1厘米大小的鸡块;姜切片。
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步骤2/9
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鸡块装碗,加入盐1克、糖1克、鸡粉1克、姜片、料酒5毫升、食用油10毫升。
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步骤3/9
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拌匀,腌制15分钟。
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步骤4/9
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脆炸粉装碗,加入水50毫升,调成脆浆待用。
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步骤5/9
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碗中捡去姜片,再加入脆浆,拌匀,让每一块鸡块都挂上糊。
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步骤6/9
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将鸡块整齐放入炸篮,准备炸制。
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步骤7/9
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将装有鸡肉块的炸篮放入空气炸锅中。
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步骤8/9
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通电,选择'鸡腿'模式,以200℃烤制15分钟。
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最后一步
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取出,装盘,稍放凉后即可享用啦。
食谱所用产品:小熊空气炸锅QZG-A15Q1
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发布于 2021-11-12
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