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口蘑炒青菜的做法

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口蘑炒青菜

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

青菜一把

、

口蘑 10个左右

、

姜 1小块

、

玉米淀粉 5克

、

盐 2克

、

味精少许

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
口蘑切块，青菜切段，姜切末
步骤2/8 点击查看大图
锅中烧开水把口蘑焯烫1分钟左右
步骤3/8 点击查看大图
把青菜也倒进锅中烫一下捞出沥干水分备用
步骤4/8 点击查看大图
碗里放2克盐，少许味精，5克玉米淀粉加适量水搅拌均匀备用
步骤5/8 点击查看大图
锅底烧油放入姜末爆香
步骤6/8 点击查看大图
倒入口蘑青菜翻炒片刻
步骤7/8 点击查看大图
把料汁倒入锅中大火翻炒均匀即可
最后一步点击查看大图
清淡爽口的一道家常菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-13

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