红烧甲鱼
-
步骤1/7
点击查看大图
市场买的甲鱼,让老板杀好。回家洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
过水,要去皮,最好是让商家不砍碎,回来开水烫一下去皮方便点
-
步骤3/7
点击查看大图
川菜的灵魂,泡姜泡辣椒切碎备用
-
步骤4/7
点击查看大图
蒜片,姜丝备用
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里多点菜油,烧开油把泡姜泡椒大蒜片到进锅里爆炒出味儿。随后放一块火锅料
-
步骤6/7
点击查看大图
超香放入甲鱼爆炒,加点料酒去腥,随后加入小米辣,大葱,竹笋当配菜放入一起加水煮半个小时
-
最后一步
点击查看大图
最后加入鸡精装盆。这个做法特好吃,由于第一次做所以辣椒多,朋友边吃边喊辣。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-14
红烧甲鱼的相关分类
红烧甲鱼的相关推荐
-
红烧甲鱼 ——年夜饭的大菜推迟吃
2031129人看过 -
红烧甲鱼
25004人看过 -
三文鱼炒饭
16501人看过 -
红烧河鳗:滋阴补阳奇效美食
466065人看过 -
香煎牡蛎
2296754人看过 -
#冬季滋补花样吃法#美味滋补的家常红烧甲鱼
241485人看过 -
葱爆羊肉
6340593人看过 -
咖喱饭&炸虾咖喱饭
28987人看过 -
#一人食#腊味煲仔饭
367128人看过 -
臭豆腐煮鱼
101121人看过 -
#入秋滋补正当时#秋季进补营养汤面
190150人看过 -
蚝油花生芽
109649人看过