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口蘑牛肉炝锅面的做法

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口蘑牛肉炝锅面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

口蘑 3个

、

牛肉一小块

、

挂面一把

、

生抽一勺

、

白胡椒少许

、

盐

、

油

、

淀粉半勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛肉切成小丁，放入生抽、一点点老抽、白胡椒粉、淀粉抓拌均匀，再放入一勺食用油包浆，腌制10分钟；
步骤2/5 点击查看大图
热锅凉油，放入牛肉粒炒至变色；
步骤3/5 点击查看大图
放入葱花、切成片的口蘑翻炒至口蘑变软；
步骤4/5 点击查看大图
加入一大碗清水煮开，放入适量的面条煮熟；
最后一步点击查看大图
加入白胡椒粉、鸡精、盐调味，出锅前放上一把自己喜欢的青菜就完成了，天冷了，来一碗热乎乎的汤面，我觉得还挺美的～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-15

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