小羊排闷饭

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窗外大雪皑皑，屋里肉香扑鼻，哪个冬天能少得了羊肉焖饭？简单得很整起来吧参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

小羊排几块

、

生抽适量勺

、

盐适量克

、

洋葱半个

、

葱花适量克

、

姜适量片

、

孜然适量

、

胡萝卜适量根

、

西红柿半个

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.小羊排剁成小块或者小条，加葱姜热油炒到焦黄2.葱姜挑出来，加胡萝卜西红柿（我还加了小块土豆）炒几下，加酱油和盐，加水没过排骨3.把提前泡好的生米倒进锅，保持汤和米水平就行，烧开后盖盖子小火焖四十分钟。米熟了之后用勺子搅拌一下，出锅撒香菜即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-15

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