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：自制蜜汁叉烧的做法

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：自制蜜汁叉烧

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

生抽 1勺

、

料酒 1勺

、

蚝油 1勺

、

猪梅花肉 500G

、

香油 1/2茶匙

、

葱 1根

、

家乐桂花红烧酱适量

、

蒜 4瓣

、

蜂蜜 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪梅花肉洗干净沥干水份，加蒜片、葱段。
步骤2/5 点击查看大图
加入家乐桂花红烧酱、料酒、生抽、蚝油腌制4小时以上（可放入冰箱冷藏一晚）。
步骤3/5 点击查看大图
腌好的叉烧肉排上烤盘，表面刷香油，烤箱预热，200度烤制15分钟，翻面均上蜜糖，再烤5分钟。
步骤4/5 点击查看大图
取出烤好的叉烧。
最后一步点击查看大图
做好的蜜汁叉烧切片装盘，入味鲜香，超美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-16

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