没有什么是一碗拌粉不能解决的~
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南昌人的一天,就从这一晚透着烟火气的拌粉中开始。一口拌粉下肚,暖胃又暖心,不管生活再苦再累,都有了继续的勇气和信心。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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锅中倒入少许油,再打入两颗鸡蛋,煎至两面金黄即可。
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步骤2/5
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我买的是这种南昌拌粉真的太好了。(头一天晚上把米粉泡上,第二天早上直接下锅煮5分钟即可,不需要煮时间长了)
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步骤3/5
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煮好的米粉加入自己喜欢吃的青菜,倒入配好的料汁,再加入适量生抽和香油搅拌。
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步骤4/5
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充分搅拌均匀即可。
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最后一步
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摆盘开吃吧。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-17
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