腊肠炒藕片
腊肠炒藕片：冬腊风腌，蓄以御冬。作为一个对广式腊味情有独钟的姑娘，今天就用腊肠和藕片做快手小炒——腊肠炒藕片，喷香美味，温暖过冬！ 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/11
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腊肠切成薄片。
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步骤2/11
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莲藕去皮切成薄片用清水浸泡。
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步骤3/11
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青椒切小块。
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步骤4/11
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姜切姜丝葱切葱段。
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步骤5/11
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葱绿切葱花。
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步骤6/11
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锅内油热爆香姜丝葱白。
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步骤7/11
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倒入腊肠炒至两边微卷。
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步骤8/11
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倒入藕片青椒翻炒至断生。
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步骤9/11
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倒入轻盐酱油。
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步骤10/11
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翻炒均匀起锅装盘，撒上葱花点缀。
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最后一步
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腊肠喷香美味，藕片清甜脆爽！
腊肠本身有咸味，不用额外放盐，加少许轻盐酱油提鲜，就特别完美了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-17
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