香菇滑鸡片
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步骤1/7
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鸡胸肉洗净切片、用少量淀粉稍微腌制下
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步骤2/7
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油菜和香菇都洗干净。油菜切段。香菇切片。
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步骤3/7
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我不太喜欢炒油菜的时候放葱，所以只准备了蒜片。
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步骤4/7
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起锅烧油、先下鸡片、煸至断生。
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步骤5/7
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加入蒜片、
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步骤6/7
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倒入沥干水分的青菜和香菇
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最后一步
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翻炒均匀、加入适当的调味料：耗油+鸡精+盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-17
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