红烧猪肉鸡蛋
特别好吃的红烧猪肉鸡蛋，经过长时间的炖煮，猪肉和鸡蛋都特别的入味好吃。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/11
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准备好所需要的食材并清洗干净
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步骤2/11
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大葱切块，姜切片，猪肉切块
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步骤3/11
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鸡蛋放入锅中煮熟，然后剥壳后备用
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步骤4/11
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猪肉放入锅中，加适量清水没过猪肉，放一半的生姜，加1大勺料酒
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步骤5/11
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煮开后撇去浮末，用水重新干净，沥干水份
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步骤6/11
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锅中适量底油，放入猪肉，小火煸炒到两面金黄色，加葱姜
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步骤7/11
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加家乐桂花红烧酱调味料，翻炒均匀
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步骤8/11
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加清水末过，加鸡蛋，大火烧开后转小火慢慢炖煮约60分钟
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步骤9/11
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再大火收一下汁水
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步骤10/11
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撒少许干桂花，味道好吃不腻
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-17
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