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无糖非油炸锅包肉（减脂版）的做法

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无糖非油炸锅包肉（减脂版）

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减脂期超级想吃锅包肉，可是减脂期最怕的就是糖油混合物，那就试试看这个无糖非油炸的版本，减脂期也可以吃，超级满足哇～

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猪里脊肉 200g

、

葱丝胡萝卜丝适量

、

鸡蛋 2个

、

盐适量

、

代糖少量

、

生抽适量

、

料酒适量

、

谷朊粉适量

、

泡打粉 3克

、

橄榄油 3克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备一块里脊肉，切成厚一点的薄片
步骤2/15 点击查看大图
加点盐
步骤3/15 点击查看大图
加点料酒
步骤4/15 点击查看大图
加鸡蛋，抓匀
步骤5/15 点击查看大图
谷朊粉加泡打粉，混合均匀
步骤6/15 点击查看大图
肉里面再加一点点油，搅匀
步骤7/15 点击查看大图
裹好蛋液的肉拿出来，裹一层谷朊粉加泡打粉的混合粉，烤盘铺油纸，将裹好的肉铺在烤盘上
步骤8/15 点击查看大图
放入烤箱，210度，10分钟
步骤9/15 点击查看大图
10分钟后就鼓泡起来了，像是油炸的卖相哦
步骤10/15 点击查看大图
调个料汁，加无糖番茄酱，代糖和白醋适量，混合均匀备用
步骤11/15 点击查看大图
锅里喷一层油
步骤12/15 点击查看大图
倒入酱汁
步骤13/15 点击查看大图
倒入肉和胡萝卜丝葱丝
步骤14/15 点击查看大图
翻拌均匀，盛出
最后一步点击查看大图
来来来，开吃

小贴士

超级无敌好吃哦，口感没有油炸的那种酥脆，但是特别满足，满满的蛋白质，一起来试试看吧～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-18

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